Un Patrimonio di Sapori

Sicily Finest Food

Sicily Finest Food è un e-commerce B2B con l'obiettivo di valorizzare la tradizione gastronomica siciliana aggregando i migliori produttori locali. Collaboriamo con diverse realtà artigiane dell’isola: è l’inizio di un percorso che punta ad ampliare la rete mantenendo i più elevati standard qualitativi.

Le nostre strade del gusto racchiudono oli e vini delle nostre terre, conserve e pesti, specialità del Mediterraneo, cannoli, paste di mandorla e grandi lievitati. Selezione rigorosa, filiere chiare e rispetto del territorio guidano ogni scelta. Qualità, artigianalità e amore per la Sicilia: il nostro impegno quotidiano.

Terra

Terra raccoglie l’essenza agricola della Sicilia: sottoli e conserve, pomodori secchi, pesti tipici, pasta artigianale e origano siciliano. Prodotti coltivati, raccolti e lavorati con metodi tradizionali, nel rispetto di stagionalità e biodiversità.

Mare

Mare racconta i sapori del Mediterraneo: tonno rosso, alici di Sciacca e colatura, bottarga di tonno, sgombro e conserve ittiche. Lavorazioni artigianali e materie prime autentiche che custodiscono il respiro del Mediterraneo.

Dolce

Dolci propone specialità classiche: cannoli, paste di mandorla, marzapane, torroni e miele di zagara. Specialità prodotte con ingredienti distintivi del territorio e metodi artigianali, pensate nel rispetto della più antica tradizione dolciaria.

Assistenza Dedicata

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HO.RE.CA.

Riforniamo il canale HO.RE.CA. con un assortimento costruito per la ristorazione: formati professionali, ricettazioni pulite e referenze costanti per carte stagionali, catering ed eventi. Offriamo confezioni e cartoni assortiti, programmazione degli ordini e documentazione B2B completa, mantenendo tracciabilità dei lotti e continuità di fornitura.

HO.RE.CA. - Sottoli e sottovuoto

Sottoli e sottovuoto

Ingredienti essenziali, tagli uniformi, tempi di uscita rapidi. Vasi e buste da 1 e 5 kg, DDM estesa. Formati professionali, tracciabilità completa e fornitura continuativa.

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HO.RE.CA. - Sughi e ragù

Sughi e ragù

Pronti all’uso per primi e secondi. Riduci passaggi, accelera l’uscita. Vasi da 1 kg, DDM estesa. Prodotto con densità pensata per la linea e sapidità bilanciata.

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HO.RE.CA. - Paté

Paté e pesti

Profilo aromatico pulito e consistenza affidabile. Formati da 1 kg, DDM estesa. Base fredda per panini e antipasti, perfetti per farciture e finger food.

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HO.RE.CA. - Spezie ed essiccati

Spezie ed essiccati

Macinature uniformi e umidità controllata. Formati da 1 kg. DDM estesa. Essiccati per cucina veloce ad uso diretto o reidratazione, dosaggio facile su pizza e griglia.

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HO.RE.CA. - Creme spalmabili

Creme spalmabili

Texture liscia e stabile, spalmabilità morbida anche a freddo. DDM estesa. Vasi e secchi da 1 e 3 kg. Pronte per farciture, cornetti, crêpes e cheesecake.

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