Ein Erbe der Aromen

Sizilien Feinste Lebensmittel

Sicily Finest Food ist ein B2B-E-Commerce mit dem Ziel, die gastronomische Tradition Siziliens zu fördern, indem die besten lokalen Produzenten zusammengebracht werden. Wir arbeiten mit verschiedenen handwerklichen Betrieben der Insel zusammen: es ist der Beginn eines Weges, der darauf abzielt, das Netzwerk zu erweitern und dabei die höchsten Qualitätsstandards zu wahren.

Unsere Genusswege vereinen Öle und Weine aus unseren Regionen, Konserven und Pesti, Spezialitäten des Mittelmeers, Cannoli, Mandelgebäck und große Hefeteige. Strenge Auswahl, klare Lieferketten und Respekt vor dem Gebiet leiten jede Entscheidung. Qualität, Handwerkskunst und Liebe zu Sizilien: unser tägliches Engagement.

Erde

Terra vereint das landwirtschaftliche Wesen Siziliens: eingelegte Produkte und Konserven, getrocknete Tomaten, typische Pestos, handwerkliche Pasta und sizilianischer Oregano. Produkte, die mit traditionellen Methoden angebaut, geerntet und verarbeitet werden, unter Berücksichtigung von Saisonalität und Biodiversität.

Meer

Mare erzählt die Aromen des Mittelmeers: roter Thunfisch, Sardellen aus Sciacca und Colatura, Thunfisch-Bottarga, Makrele und Fischkonserven. Handwerkliche Verarbeitung und authentische Rohstoffe, die den Atem des Mittelmeers bewahren.

Süßigkeiten

Dolci bietet klassische Spezialitäten an: Cannoli, Mandelgebäck, Marzipan, Torrone und Orangenblütenhonig. Spezialitäten, die mit charakteristischen Zutaten der Region und handwerklichen Methoden hergestellt werden, gedacht im Einklang mit der ältesten Süßwaren-Tradition.

Wer wir sind

HO.RE.CA.

Wir versorgen den HO.RE.CA.-Kanal mit einem Sortiment, das für die Gastronomie gebaut ist: professionelle Formate, saubere Rezepturen und konstante Referenzen für saisonale Karten, Catering und Veranstaltungen. Wir bieten gemischte Verpackungen und Kartons, Auftragsplanung und vollständige B2B-Dokumentation, während wir die Rückverfolgbarkeit der Chargen und die Kontinuität der Lieferung aufrechterhalten.

HO.RE.CA. - Sottoli e sottovuoto

Sottoli und Vakuum

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HO.RE.CA. - Sughi e ragù

Saucen und Ragù

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HO.RE.CA. - Paté

Paté und Pesti

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HO.RE.CA. - Spezie ed essiccati

Gewürze und getrocknete Produkte

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HO.RE.CA. - Creme spalmabili

Aufstrichcremes

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