Un Patrimonio di Sapori

La meilleure nourriture de Sicile

Sicily Finest Food est un e-commerce B2B ayant pour objectif de valoriser la tradition gastronomique sicilienne en regroupant les meilleurs producteurs locaux. Nous collaborons avec diverses réalités artisanales de l'île : c'est le début d'un parcours visant à élargir le réseau tout en maintenant les standards qualitatifs les plus élevés.

Nos chemins du goût renferment des huiles et des vins de nos terres, des conserves et des pestos, des spécialités méditerranéennes, des cannoli, des pâtes d'amande et de grandes pâtisseries levées. Une sélection rigoureuse, des filières claires et le respect du territoire guident chaque choix. Qualité, artisanat et amour pour la Sicile : notre engagement quotidien.

Terre

Terra recueille l’essence agricole de la Sicile : sous-huiles et conserves, tomates séchées, pestos typiques, pâtes artisanales et origan sicilien. Produits cultivés, récoltés et travaillés avec des méthodes traditionnelles, dans le respect de la saisonnalité et de la biodiversité.

Mer

Mare raconte les saveurs de la Méditerranée : thon rouge, anchois de Sciacca et colatura, bottarga de thon, maquereau et conserves de poisson. Transformations artisanales et matières premières authentiques qui gardent le souffle de la Méditerranée.

Douceurs

Dolci propose des spécialités classiques : cannoli, pâtes d'amande, massepain, nougats et miel de zagara. Spécialités produites avec des ingrédients distinctifs du territoire et des méthodes artisanales, conçues dans le respect de la plus ancienne tradition pâtissière.

Qui sommes-nous

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HO.RE.CA.

Réapprovisionnons le canal HO.RE.CA. avec un assortiment conçu pour la restauration : formats professionnels, recettes épurées et références constantes pour les cartes saisonnières, le catering et les événements. Nous offrons des emballages et cartons assortis, la programmation des commandes et une documentation B2B complète, en maintenant la traçabilité des lots et la continuité de l'approvisionnement.

HO.RE.CA. - Sottoli e sottovuoto

Sottoli et sous vide

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HO.RE.CA. - Sughi e ragù

Sauces et ragù

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HO.RE.CA. - Paté

Paté e pesti

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HO.RE.CA. - Spezie ed essiccati

Épices et séchés

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HO.RE.CA. - Creme spalmabili

Crèmes à tartiner

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